Angler's Do!
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北海Do!より愛をこめて ~     略して『アラDo!』~我が敬愛すべき北海道の鱒と仲間たちのことを書こうと思います。
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<cast-12> 大好物っ!
好物にも色々ありますが、道産子にとって「ジンギスカン」は
欠かせない食べ物であると思いますが如何でしょうか?

子供の頃、まだ生ジンギスカンなんて無かったと思います。
札幌ビール園に行ったりして家族で食べていた記憶があります。
子供心に結構エキサイトな出来事だったような気がします。
大人になってからも埼玉川口にある銀座ライオンで食べた
ジンギスカンは冷凍のマトンだった記憶があります。

いまや生ジンギスカンは当たり前になってしまいましたが、
本州の方々か思っているほど匂わないし、彼らが思っている
以上に美味しい食べ物だと思うのですがね。。。

札幌のススキノにある「だるま」や「札幌ジンギスカン」、
忘れてならない「石鍋亭」と他にも沢山ジンギスカン屋はありますが、
私がなんと言ってもお勧めしたいお店は「ラムジン」です。
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残念ながら札幌ではなく函館大門横丁にあるのですが・・・
函館に立ち寄られたら是非お勧めしたいお店です。
函館朝市の海鮮丼も美味しいでしょうが、「ラムジン」のジンギスカン
だって負けていませんよ!

嗚呼、食べたい!

因みにそのうち世界一焼肉を美味く食べさせる店「焼肉亭」
紹介したいと思いますが、いつになることやら・・・
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by kin-ame | 2009-02-14 16:00 |  ※グルメDo!